古老味老担仔
《店家資訊》
營業時間：6:00~18:00
電話：07-6115889
地址：高雄市橋頭區橋南路102號
大眾運輸工具：捷運橋頭糖廠站
消費時間：2015/4/4
清明連假的高雄天氣超級好，雖然很熱但是如果不出遊就太可惜了
決定去橋頭老街走走的時候，朋友就推薦一家在地的古早味攤販，叫阿花一定要去嘗試
這家賣了七十年的古早味，地點十分好找，就剛好在五十嵐跟黃家肉燥飯的中間（下圖紅色圓圈處）
橋頭老街只有一家五十嵐，所以其實問路人應該也都可以找到
沒有店名，後來查了一下網路大家都叫他『古早味老担仔』
賣的東西也很簡單，只有招牌上寫的六種產品
比較特別的是，大腸是秤重計價的，可以評估一下自己想吃多少自己夾取想要的大腸分量
***上：蚵嗲（25元） 下：鹹粿（10元）***
蚵嗲是現做的，裡面料很豐富，其實阿花不太敢吃蚵仔，但這個完全沒有腥味，讓人一口接一口
鹹粿其實就是沒有任何紅蔥頭或蝦米的蘿蔔糕，軟嫩好入口，但沒太大的特色
***大腸（35元）***
招牌的大腸來了！！！！
厚實飽滿，口感又粒粒分明，就算不加醬油膏還是很有味道
這大腸真的好吃
***番薯（20元）***
後來跟店家的老奶奶聊天後，他推薦阿花可以嘗試番薯，便立刻點了一個來試試
炸番薯切成長片狀，咬下去也讓人驚豔
番薯很綿密，味道很甜呢！
經營七十年的老担仔，賣的東西很簡單，但卻一點都不馬虎
能夠長久經營，我想除了老奶奶的好手藝之外，更重要的是他關懷顧客親切的態度吧
有機會到橋頭老街走走，可以品嘗一下老担仔的小吃，會讓你回味無窮
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